Muffins Crocantes de Mel Sem Açúcar
Para mim, os dias se folga só fazem sentido quando passados em casa, bem junto da minha mãe, e na busca incessante por fazer coisas novas. O dia começa cedo para o podermos aproveitar da melhor maneira. Selecionamos o que há para fazer e quem faz o quê. Gosto de ter uma participação ativa nas lides aqui de casa porque, mesmo que a minha mãe esteja desempregada, não significa que tenha de viver escravizada com o serviço doméstico.
Depois de tudo organizado, pela hora do lanche, decidimos pôr em prática uma receita. Apetecia-nos algo doce, bom, mas que fosse saudável. Deitei para o ar que poderíamos fazer queques e a minha mãe gargalhou dizendo "Como assim?! Estava a pensar no mesmo!". Na verdade somos almas gémeas porque estamos sempre em plena sintonia. Queríamos, no entanto, uns queques diferentes e foram do comum. Pesquisámos um pouco, ela lá com os óculos novos, frente ao computador, e assim compilámos várias receitas até obtermos uma receita só que nos enchesse as medidas.
Os ingredientes básicos tínhamos por casa o que significa que não gastámos dinheiro. A ideia é fazermos coisas simples, que nos dêem pouco trabalho e que fiquem verdadeiramente deliciosos. Estes muffins ão diferentes. São estaladiços. Crocantes e, depois de verem os ingredientes perceberão o porquê (risos).
Ingredientes:
- 100 gramas de farinha com fermento
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
- 6 colheres de sopa de mel
- 1 dl de leite magro
- 5 colheres de sopa de manteiga
- 2 chávenas de cereais corn flakes
- manteiga para untar
Preparação:
Passo 1: primeiramente misturam todos os ingredientes (ovos, farinha, sal, mel e o leite) e só depois de tudo dissolvido é que adicionam as colheres de manteiga previamente derretida no microondas. Voltam a mexer bem para que o preparado fique uniforme.
Passo 2: Em seguida adicionam duas chávenas de cereais corn flakes ou outros que sejam light e que comportem pouco açúcar. É precisamente este ingrediente que os vai deixar divinamente crocantes e super estaladiços.
Passo 3: Voltam a mexer o preparado mas não com tanto vigor para não esmagarem os cereais.
Passo 4: untem as forminhas com manteiga (ou utilizem as descartáveis que sejam anti-aderentes), coloquem o preparado e levem a forno pré-aquecido a 180º.
Esperem um pouco de tempo (cerca de 20 minutos) e piquem com um palito para fazerem o teste de cozedura. Se estiverem douradinhas e cozidas, retirem e deixem arrefecer para que depois se possam deliciar à vontade.
Aqui em casa todos gostaram o que nos deixou mega orgulhosos para uma primeira experiência. Esperemos que gostem tanto como nós gostámos!
Quem já experimentou e quem ficou com vontade de testar? :P
69 Pieces
Yum, this looks amazing, going to try it out!!
ResponderEliminarHave a lovely day :)
Rosanna x
Rose's Rooftop
Só a ver pelo aspeto, arrisco a dizer que devem ser bons!
ResponderEliminarIsabel Sá
http://brilhos-da-moda-blogspot.pt
Thank you for this sweet moment
ResponderEliminarThank you dear
To me new post WOMAN IN MAN
babaluccia.blogspot.com
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Hmm those muffins really look yum!
ResponderEliminarKisses
x Isabelle | Outfit Van De Dag.be
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These muffins look so delicious.
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Uma coisa é certa, têm ótimo aspeto.
ResponderEliminarE não parece ser uma receita complicada.
Beijinho.
Lilium
O Meu Dolce Far Niente
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Upa upa que bom aspecto!
ResponderEliminarBjxxx
Ontem é só Memória | Facebook | Instagram
Estas receitas de bolos e mais saudável dão logo uma enorme vontade de experimentar tudo! Simplesmente delicioso
ResponderEliminarGrande beijinho Miguel,
Madalena
www.maadalenaaa.blogspot.com
Looks super delicious!
ResponderEliminarhttp://allure-square.blogspot.com
Oh looks so so yummy !
ResponderEliminarNEW POST : THE COLORFUL THOUGHTS
Ola Miguel :D fiquei mega curiosa com a receita e quero experimentar :D depoia partilho contigo o resultado :D beijoca
ResponderEliminarhttp://umachavenadecharme.blogspot.pt
Que aspeto delicioso :) Pareces ser um filho exemplar. A tua relação com a tua mãe parece ser super bonita!
ResponderEliminarhttp://www.mykindofjoy.com/
Em relação aos portes da fapex são 5,95€ e ainda podes acrescentar um seguro de 0,50€ que eu não faço ideia para que serve já que a própria transportadora tem de assumir qualquer problema que haja, por isso não fiz esse seguro. Claro que mandar vir um creme relativamente barato não te compensa, mas no caso de produtos mais caros os portes ficam facilmente pagos. No meu caso só o perfume pagou os portes várias vezes. Na Perfumes&Companhia custa uns 50/60€ na Fapex custa 15€. Tem a vantagem de poderes pagar pelo paypal ou contra-reembolso (são mais 2€ neste caso), ou seja, não dás os teus dados bancários à empresa. Para primeira compra não tive razão de queixa.
ResponderEliminarFiquei super curiosa com a receita por utilizar corn flakes, eles não ficam demasiado tostados no forno?
ResponderEliminarBeijinho
www.bloguerosa.com
ora aí está algo que me soa super bem - apesar de eu não ser a maior fã de cupcakes!
ResponderEliminarhttp://tehteh25.blogspot.com
xoxo
Que aspecto tão bom!! Só pelo facto de nao ter de separar gemas de claras nem de usar acessorios que nao tenho em casa, já tou tentada a experimentar! (talvez o faça para altura do meu aniversário)
ResponderEliminarAi isso deve ser uma delicia e ainda e muito fácil de fazer
ResponderEliminarBeijinhos
CantinhoDaSofia
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Tem post novo
Achei muito legal essa relação sua com sua mãe. Ela parece ser uma pessoa muito legal! Achei interessante também sua visão de folga. Adoro acordar cedo e me sentir útil, mas nunca pensei em tentar receitas novas.
ResponderEliminarEssa sua receita achei bem legal! Parece fácil e ficou com uma cara muito boa.
Amei!
Beijos,
Bi.
- www.naogostodeunicornios.com
Looks really good! -Hanna Lei
ResponderEliminarLatest Post: 10 Amazon Prime Television Shows to Watch
Miguel acho que te vou bater porque tu és a minha desgraça, isto não se faz! Uma pessoa a tentar dar descanso ao forno e tu aqui a pôr estás receitas. Parece que sabes que eu adoro pastelaria e que estava à procura de uns muffins fit. Eu acho que tu me lês o pensamento, assério!
ResponderEliminarAhaha, vou ver se ponho isto em prática e depois Partilho no Instagram e digo como correu!
Xoxo,
Catarina A.
http://heartlover16.blogspot.pt
Looks great :D
ResponderEliminarI love it. Thanks for sharing!
ResponderEliminar** Join Love, Beauty Bloggers on facebook. A place for beauty and fashion bloggers from all over the world to promote their latest posts!
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Very tasty ;)
ResponderEliminarinnakeils.blogspot.com
Hum... Parece ficar bem gostoso, tentarei fazer!
ResponderEliminarBeijos,
http://florescendo-m.blogspot.com.br/
MENTIRAAAAAAAAAAA, eu adoro muffins e estou querendo tipo MUITO fazer em casa! O melhor é que n vai açucarrrrrrrr \o/
ResponderEliminararrasou MIGUEL :D
http://www.1001julietas.com/
Tenho que experimentar, parece-me ser delicioso. =)
ResponderEliminarSempre com boas sugestões.
Bjnh*
www.aburguesa.pt
yummy i will try it! thanks!
ResponderEliminarQue bom aspeto! Pena estar de dieta eheh
ResponderEliminarBeijinho meu,
http://danielasilvablogof.blogspot.pt
Hmmmmmmm, que delicia, hein? Achei a uper fácil! Preciso tentar!
ResponderEliminarBeijos,
Letra Garrafal
Sendo de mel já não são para mim, mas que têm bom aspecto têm!
ResponderEliminarBeijocas,
ANDA DAÍ!
Olá querido Miguel,
ResponderEliminarestive ausente durante um tempo, mas estou de volta, e a primeira coisa que faço é vir visitar-te! E o que encontro? Uns maravilhosos Muffins Crocantes! Opah, estão lindos, e quando vi que levam corn flakes adorei ainda mais! Adooooro corn flakes! Vou faze-los assim que tiver mel...inspiraste-me a partilhar contigo a minha receita de Musse de Chocolate saudavél!! Sim, é possivel:P
Espero que estejas bem de saude!
Muitos beijinhos, NANA blog
Ainda ontem disse à minha mãe que estava com desejos de corn flakes ahah. Não gosto de mel mas os bolinhos ficaram com um aspeto delicioso!
ResponderEliminarBeijinho ♡
www.rute-azevedo.blogspot.pt
Fiquei com vontade.
ResponderEliminarbjokas =)
Looks very tasty, thank you for recipe :-)
ResponderEliminarParece ser super saboroso. :)
ResponderEliminarBeijinhos,
http://myheartaintabrain.blogspot.pt/
Looks yummy! :)
ResponderEliminarVildana from Living Like V & Stalia Is BAE
Tem ótimo aspecto :o... E o mais engraçado é que tenho todos os ingredientes aqui, podia muito bem fazer uns iguais ;), só não tenho é as formas :o.
ResponderEliminarDevem ter ficado fantástico.
Bjs :)
I love muffuns! And these seem so yummy!
ResponderEliminardefinitely to try! :)
xxx
S
http://s-fashion-avenue.blogspot.it
Ficaram com óptimo aspecto. Regularmente vou fazendo receitas, sempre com uma vertente criativa patente, e cada vez são mais e mais saudáveis. É bom a mentalidade no que diz respeito à alimentação esteja a mudar =)
ResponderEliminarHummmm que delícia ♥
ResponderEliminarQuerido você sempre com coisas maravilhosas.
Nunca fizemos(tentamos), mais ficamos curiosas em fazer. Arrasou.
Beijos
Deve ser muito bom!
ResponderEliminarMais uma vez não posso comer por conter glúten :(
Beijos
BlogCarolNM
FanPage
Adorei! Parece ótimo! :)
ResponderEliminarBeijinho*
Novo post no blogue
http://thewhisperofphotography.blogspot.pt/
Miguel obrigado pela visita cada dia arrasando amei essa receita
ResponderEliminardeve ser uma delicia amei.
Blog:http://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br/
Canal:https://www.youtube.com/watch?v=DmO8csZDARM
Pelas fotos parece ser uma delícia! Adoro muffins <3
ResponderEliminarBeijos,
Pri
vintage.blogspot.com
Parecem deliciosos *-* Salvei nos favoritos e vou tentar fazer um dia desses! Adorei o post, ficou ótimo.
ResponderEliminarwww.espacegirl.com
Excellent post (as always)!Thank you very much :)
ResponderEliminarThese look really yummy! I should try something like this.. :)
ResponderEliminarXx
Larissa
conscious lifestyle of mine
Eu sei que já existe no E'leclerc mas confesso que não sou a maior cliente das lojas locais porque sinto sempre que andam atrás de mim e eu gosto de ver as coisas com calma, ler e ter tempo para pensar :)
ResponderEliminarQue delícia estes muffins. O que mais me surpreendeu foi que pela primeira imagem pareciam ser feitos com lascas de amêndoas, algo que não aprecio e então já ia por de lado, mas como são de cereais e ainda por cima dos que gosto vou fazer disso um dia destes :P
Beijinho
Fashion Under Construction
You always surprise me with delicious recipes xoxo
ResponderEliminarwww.theninebyivana.blogspot.com
Oi
ResponderEliminarachei interessante a receita, acho que minha mãe iria adora, mas tenho algo contra o mel e não consigo gostar.
momentocrivelli.blogspot.com.br
que interessante :O :O adorava experimentar! bom aspecto!
ResponderEliminarbeijinhos,
http://chocopink89.blogspot.pt/
These look lovely and so sweet! It looks so easy! I will have to try these!
ResponderEliminarHttp://leftbankgirl.blogspot.com
Que delícia, isso é um verdadeiro post maldade. Preciso fazer eles.
ResponderEliminarBeijos
https://pimentasdeacucar.blogspot.com.br
Que aspecto delicioso, Miguel!
ResponderEliminarAcho que fazes muito bem em aproveitar os dias de folga para pôr as coisas em ordem e andar pela cozinha. Eu também gosto sempre de fazer um docinho ou outro. (:
Lena's Petals xx
Fiquei de água na boca com estes muffins, ainda por cima tem me apetecido tanto algo doce!
ResponderEliminarBeijinhos, Hellen
http://instantesimprovaveis.blogspot.pt/
Mmmm these look soo good!
ResponderEliminarRachel xx
http://www.thedailyluxe.net
Yummy! The muffins look so tasty! I would like to taste it)
ResponderEliminarhttp://fairyland111.blogspot.com/
yummy!
ResponderEliminarAly In Wanderland | ^_^ | alyinwanderland.com xx Alyssa
Nunca tinha pensado em muffins deste género, mas a verdade é que têm óptimo aspecto. É talvez mais uma daquelas receitas que penso que é boa para fazer, mas depois a perguiça ganha sempre e acabo por fazer nada eheh :p
ResponderEliminarMas que aspecto delicioso :) Aguardei a receita :)
ResponderEliminarhttp://retromaggie.blogspot.pt/
Que interessante! Nunca tinha visto esta receita :D parece delicioso bae <3
ResponderEliminarparecem mesmo deliciosos, quando vi a foto no face pensei que os cereais fossem nozes ou algo do genero, tenho de experimentar quando voltar pa casa :)
ResponderEliminarBa-bei-me! Oh meu deus, tenho de experimentar esta receita!
ResponderEliminarA Vida de Lyne
Mmm. How appetizing! I liked the recipe! it is necessary to bake!
ResponderEliminarIsto soa tão bem, devem ser deliciosos! E é tão bonita a relação que tens com a tua mãe, Miguel :)
ResponderEliminar| i n d e c i s a
Aiiii, mas que ótimo aspecto! *O*
ResponderEliminarQue óptimo aspecto! :D
ResponderEliminarPelo que li, tu e a tua mãe têm uma relação bastante próxima. E é tão bom quando assim é.. Uma mãe, é sempre o ser-humano mais incrível do mundo!
Independentemente do que façam juntos, o resultado será sempre muito positivo. Afinal, tudo o que é feito com amor não tem como não correr bem :)
Um beijinho e preservem sempre a maravilhosa relação que têm*
Aii Miguel! Tu vais-me estragar a dieta, homem!
ResponderEliminarTem um aspecto delicioso!
http://filipa-goncalves.blogspot.pt/
Que bom ar!
ResponderEliminarnem mais nem menos | Facebook | Instagram
Muito obrigado pelo comentário. A vossa opinião é sempre muito importante e ajuda-me a melhorar!
Após aprovação responderei nos vossos blogs.
Espero que voltem!
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