Bolo Ensopado de Laranja
A rotina de final de semana tem-se mantido. Entre sábado e domingo, a casa ganha um novo olor uma vez que já é uma habitué a minha mãe nos presentear com uma receita nova de um bolo qualquer que viu pelo mundo virtual. Sim. É verdade. A chegada dela ao mundo dos Facebooks e das Internets aprimorou (ainda mais) o seu gosto culinário e eu aprovo.
Fazer este bolo não é, de todo, complicado e a maioria dos ingredientes têm por casa. Quase que aposto. No entanto, aproveito desde já para dizer que podem trocar a fruta. Por exemplo, ao invés de ensopado de Laranja, podem fazer com maçã. Aí fica ao vosso critério.
Ingredientes:
- 6 ovos
- 300 gr de açúcar
- 300 gr de farinha
- 200 gr de manteiga derretida
- 1 colher rasa de fermento em pó
- raspa de uma laranja
- 1 laranja espremida
Primeiramente, numa bacia, vão adicionar 6 ovos inteiros a 300 gramas de açúcar mexendo bem até obterem um preparado líquido.
De seguida, vão adicionar os restantes ingredientes: as 300 gramas de farinha, as 200 gramas de manteiga derretida, as raspas de uma laranja e o sumo de uma laranja espremida. Aqui, sim, convem baterem de forma mais rápida, durante cerca de 10 minutos, até obterem uma massa consistente.
Após a massa estar bem consistente vão colocá-la numa forma previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha para que não grude e seja mais fácil desenformar. Levam ao forno pré-aquecido a 180ºC até ficar bem cozido. Cerca de 25 minutos chega.
O segredo do "ensopado" está precisamente na calda que leva. É fácil de fazer. Basta adicionarem num copo de alumínio cerca de 25 gramas de açúcar e uma laranja espremida e levam ao lume até que o açúcar fique bem dissolvido. Depois disso é só regarem sobre o bolo e deixarem arrefecer até poderem comer à vontade!
Et Voilá! O bolo fica realmente húmido e, para vos ser franco, pensei que fosse ficar exageradamente doce. Mas não. Achei a textura bastante interessante e a meu ver não fica enjoativo (e logo eu que sou um esquisito nessas coisas). É um bolo que mantém este ensopado nos dias subsequentes e não seca nem se torna rijo, o que é ótimo porque dá para levar para o trabalho, para a escola, para tudo quanto é sítio.
Neste dia foram feitos dois bolos porque, como fomos almoçar com uns amigos dos meus pais no dia de ontem, decidimos presenteá-los com um... Daí as apresentações serem diferentes uma vez que não podia fazer tudo ao mesmo tempo (risos).
Pese embora não seja muito fã de bolos, gostei bastante da forma prática como este é feito e do sabor com que fica. É curioso como a Laranja é um fruto tão versátil e que facilmente se adequa em qualquer receita!
Pese embora não seja muito fã de bolos, gostei bastante da forma prática como este é feito e do sabor com que fica. É curioso como a Laranja é um fruto tão versátil e que facilmente se adequa em qualquer receita!
Já conheciam esta receita?
O que acharam do bolo?
55 Pieces
Looks delicious:-)Thank you for sharing :-)
ResponderEliminarMmmm.... very tasty review ♥♥♥
ResponderEliminarA minha Mãe fez um assim há uns tempos e tive exactamente a mesma reacção que tu, também porque não sou muito dada a doces. Mas é muito bom! A sugestão de fazer com maçã também me parece bastante bem :p
ResponderEliminarJiji
Delicioso amei, tenha uma semana abençoada, obrigado pela visita.
ResponderEliminarBlog:https://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br/
Canal: https://www.youtube.com/watch?v=DmO8csZDARM
Thank you for rescipe, it looks delicious! :)
ResponderEliminarHave a nice day! :)
looks to tasty to deny a piece **
ResponderEliminarKireiKana
Tem muito bom aspecto!
ResponderEliminarBeijinhos!
Stephanie's Daily Beauty
Minha gente, deu fome só de olhar! Parece ser muito saboroso e quase tive a sensação de sentir o cheirinho daqui. Adorei a receita.
ResponderEliminarUm beijoo!
http://www.natalliaguimaraes.com
Fiquei com água na boca! A minha mãe também costuma fazer assim um miminho ao fim de semana e é a melhor coisa de sempre <3
ResponderEliminarBeijinhos,
An Aesthetic Alien | Instagram | Facebook
Há giveaway Oriflame a decorrer no blog :)
Que aspeto maravilhoso :D
ResponderEliminarQue delícia..<3 <3
ResponderEliminarVisite: https://carpediemmica.blogspot.com.br/
sooo yummm
ResponderEliminarhttps://jehanmohammad.blogspot.com/
n sou fã de bolos mas o de laranja é dos poucos que ainda dou uma trinca.
ResponderEliminarque bom aspecto este!
http://rrriotdontdiet.blogspot.pt/
Olha que a receita e mesmo fácil e parece ser mesmo bom
ResponderEliminarQualquer dia te envio umas receitas de doces que aprendi no curso que tirei de pastelaria
Beijinhos
CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
Tem post novos todos os dias
Parece bué bom 💗
ResponderEliminarOh meu Deus, que bom aspecto! A minha mãe já tentou uma receita parecida, mas parecia que estávamos a comer uma pasta de açúcar com laranja. Não sei se devo dar esta receita à minha mãe ou se devo ser eu a fazer o bolo.
ResponderEliminarEu levanto a cabeça sempre querido, mesmo quando estou triste, mas é uma tristeza tão grande dentro de mim. Já não me sinto aquela pessoa que costumava ser e isso é mau. Acho que em breve vou contar a história de quando tudo mudou, mas pronto. Hoje a tua carta vai para os correios. Não acho que tenha alguma coisa que já não te tenha dito, mas espero que gostes.
Beijinhos,
Catarina A.
http://heartlover16.blogspot.pt
A piece of that cake and a cup of coffee would be perfect now!
ResponderEliminarHave a nice week
Eu queroooo!!
ResponderEliminarbjokas =)
Parece-me tão apetitoso e saboroso! Que receita excelente.
ResponderEliminarBeijos e uma excelente semana!
♥DMulheres♥Instagram♥
Olá Miguel,
ResponderEliminarQue ótimo aspeto! Já conhecia mas nunca fiz. Agora fiquei com vontade de experimentar ;)
Beijinho
Mmmmm delicious!
ResponderEliminarHave a great start of the week :)
beautyfollower.blogspot.gr
This looks delish Miguel
ResponderEliminarhappy new week and have a wonderful week
Omg que nostalgia que me deu ver esta receita! A minha avó paterna costuma fazer este bolo, tal e igual com a calda, mas infelizmente com a nossa distância já não como com a frequência de antes, mas conto fazê-lo ainda este mês, ou então o tão famoso e saboroso bolo de requeijão que só ela sabe fazer!
ResponderEliminarNão és o único a achar isso! Eu reparei de imediato que não tinha alta cobertura e para a ter teria que usar mais que uma camada, mas não me importei, não gosto da pele muito carregada babe. Mas realmente dá que pensar né?! Será que só dizem bem por causa das marcas? Se é por causa disso, essas ditas/os bloggers deixam a desejar!
Que bom aspeto!!!
ResponderEliminarthesandrafaela || instagram || facebook
my mom should cook some like that but with big piece of orange. thank you for your way!
ResponderEliminarkisses dear
www.aprendiendoaquererme.com
��Parece ser maravilhoso!
ResponderEliminarCá por casa costumamos fazer igual mas de côco e fica 5 estrelas, mas esse também deixa água na boca(risos)
Beijinhos querido!
www.daysstyle.blogspot.pt
Preparação fácil e bolo de laranja é o meu preferido! Boa semana!
ResponderEliminarCoco and Jeans By Marisa
Huuuum... eu amo bolo de laranja e esse deve ser delicioso <3
ResponderEliminarBeijos
BlogCarolNM
FanPage
Eu amo amo bolos, eu não vivo sem, hahah, principalmente o de laranja. Eu A-M-O.
ResponderEliminaramei o jeito que você explicou. Eu nunca fiz, eu sempre compro, hahah, mas tá na hora de economizar (um pouquinho), né? hahah
beijos
http://floresnoluar.blogspot.com.br/
Its looking so yummy, I want to eat it all <3 <3 <3
ResponderEliminarohladymania.blogspot.com
.
so yummy :D
ResponderEliminarI'm a kind of sweet tooth and I really easily appreciate every kind of dessert, but I really don't like too much sweet food (pretty strenge, isn't it?)^^
ResponderEliminarThe good side of cold months is that my mom use again the oven and bake a lot and
since this recipe sounds very yummy,I'll definitely propose to her as weekly cake! :D
Thanx for share!
xxx
S
http://s-fashion-avenue.blogspot.it
Amo bolo de laranja e esse parece ser delicioso *--*
ResponderEliminarBeijos,
Pri
www.vintagepri.com.br
uuuuuuuuh que bom aspectooooooo ameiiii
ResponderEliminarbeijinhos
Blog ChocoPink / Instagram / Facebook
Tem um aspecto mesmo bom e parece mesmo fácil, vou mostrar à minha mãe e aposto que ela vai querer fazer hahaha
ResponderEliminarxoxo ♡
Watermelon Clouds
Que óptimo aspecto!
ResponderEliminarPor onde anda a Sofia?
E só fazes bem! É o facto de reflectir um pouco da tua personalidade que torna tudo mais especial :)
ResponderEliminarConcordo plenamente! Se estivermos rodeados de pessoas que realmente nos querem bem, é quanto basta para sermos felizes!
Em relação à receita, parece-me óptima! Bom aspecto o bolo tem ;)
It looks delicious!! Thanks for following me, I'm following you too now also on Fb and Instagram! :)
ResponderEliminarhttp://julesonthemoon.blogspot.it/
Yummy! It looks really delicious. I'd love to taste it))
ResponderEliminarGosto bastante das suas receitas, principalmente de bolos, pois além de diferentes, parecem ser deliciosas!
ResponderEliminar✯ Blog Diamante Turquesa ✯ ✯ Instagram ✯ ✯ Siga o blog clicando aqui ✯
Mas que bom aspecto ;) Conheço esse bolo sim
ResponderEliminarhttp://retromaggie.blogspot.com/
Que belo aspeto tem esse bolo :D
ResponderEliminarr: Eu também sou mais adepto de livros , mas de vez em quando vejo uma série :). Todo os aprendizados são importantes :D
culturadeescape.blogspot.pt/
this looks tempting..am so gonna try ths recipe out.
ResponderEliminarGlowyshoes's blog
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Bem eu fiquei maravilhada com o aspecto e com a facilidade, vem aí festa de aniversário do Gustavo e certamente vou fazer um desses! Excelente 💟👌
ResponderEliminarBeijinho
Beleza De Mulher e Mãe
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Looks delicious. Love oranges!
ResponderEliminarSxx
www.daringcoco.com
Ai que bom aspeto...já comia! Tenho que experimentar!
ResponderEliminarIsabel Sá
Brilhos da Moda
Que aspeto delicioso! :)
ResponderEliminaramarcadamarta.blogspot.com
Lovely post dear!Have a great week! xx
ResponderEliminarIt turned out so well!
ResponderEliminar-Kati
Oh, looks very tasty) Great post)
ResponderEliminarWould you like to follow each other? I follow you, hope you'll follow me back)
http://beyoutiful.com.ua
This looks so good! I need to try it! :) xx
ResponderEliminarI very like oranges cakes :))
ResponderEliminarLooking so yummy! I am a huge lover of cakes and I love oranges, so I am in the rapture of it!
ResponderEliminarR: É uma delícia mesmo. Estas recordações fazem de nós as pessoas que hoje somos :)
ResponderEliminarEsta receita não conhecia e já guardei, gosto muito de bolos deste género, ensopados, faço um de coco que é humedecido com leite à saída do forno e fica muito bom também. E ando um bocadinho pobre de receitas de laranja, que até é um dos meus sabores preferidos, por isso vem mesmo a calhar :)
Bom domingo!
Beijinho <3
Lina Soares
http://trintaporumalinhanoticias.blogspot.pt
ADORO bolos de laranja! =)
ResponderEliminarE, só para que saibas, sou a tua seguidora número 2000! =D
Um beijinho dourado,
O Biquíni Dourado
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Muito obrigado pelo comentário. A vossa opinião é sempre muito importante e ajuda-me a melhorar!
Após aprovação responderei nos vossos blogs.
Espero que voltem!
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