Bifana Saudável no Pão

by - 9.3.16


Aqui por casa, como sabem, as horas de refeição, são sempre muito especiais. É o meu momento com os meus pais e, por esse mesmo motivo, gostamos de arriscar e de fazer/adaptar novas receitas. O intuito é partilharmos experiências de sabores e aventurarmo-nos em algo que não é tanto a nossa zona de conforto. Faço-o também convosco partilhando no meu instagram e logo rebento com mensagens a pedir para colocar a receita no blog. E aqui está!
Por esta mesma razão, de quando em vez substituímos a massa, o arroz ou a batata e tentamos inovar. Desta vez fui que fiz o jantar para os meus pais e, devo confessar que já tinha algumas saudades de estar pela cozinha a experimentar coisas novas.
Agora devem estar a pensar, para com os vossos botões, que a receita das Bifanas no Pão já tem barba. Sim. É uma receita antiga e eu sei disso. Mas também sei que essa receita tem demasiados procedimentos como estufar os bifes, fazer refogado e etc e tal. Não tenho paciência para isso. Sou demasiado simplex nesteas coisas das receitas e decidi, baseado numa receita que vi numa revista, aventurar-me numa receita de Bifanas Saudáveis no Pão em menos de 15 minutos. Bora?!

Ingredientes:
  • Pão
  • Bifes de peru ou porco
  • Tomate
  • Queijo fatiado
  • Cebola
  • Alho
  • Sal e pimenta q.b
  • Batata doce (opcional)

 Preparação:

É tudo muito simples. 
  • Em primeiro lugar temperam-se os bifes com bastante alho e um pouco de sal. 
  • De seguida, num tacho em lume brando, recoca-se a cebola cortada às rodelas com um pouco de pimenta preta. Não se quer que este passo leve muito tempo para que a cebola não se desfaça. A ideia é que fique estaladiça.
  • Grelham-se os bifes numa sertã com um pouco de azeite ou manteiga de culinária
  • Leva-se o pão ao forno, por poucos minutos, de forma a que fique crocante
  • Coloca-se o tomate no pão, seguido do bife com a cebola entarolada e com o queijo por cima.
  • Pode acompanhar-se com batata frita (doce ou das normais)
Para que seja mais saudável, podem optar pelo que eu fiz, tendo em conta que, no meu caso tinha um bife de peru, pão de mistura e queijo magro. Optei, também, por fritar batata doce em azeite. A par de ser da família da batata é mais saborosa e dá um ótimo snack.
Fica delicioso e é ótimo para o jantar, uma vez que, à noite, se querem refeições bem mais leves e, sejamos sinceros, não há tanta paciência para cozinhar depois de um dia longo de trabalho.


Eu e os meus pais deliciámo-nos e, por essa mesma razão, decidi partilhar a receita convosco por ser tão simples!
Espero que tenham gostado e já sabem: se testarem, enviem-me fotos!!

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55 Pieces

  1. MichelleSanjaya9 de março de 2016 às 08:39

    looks good! :))
    btw following you now~ keep in touch xo

    cheer, michelle ~ http://livedreammagic.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  2. Beauty Unearthly9 de março de 2016 às 09:08

    Lovely post dear! Have a great day! xx

    ResponderEliminar
  3. Unknown9 de março de 2016 às 09:50

    Nao, nao é verdade.. Eu estou mesmo deste momento com uma fominha e vejo isto no teu blog fofinho... Parece uma deliiiicia!!

    ♥ Nissi
    www.nissimendes.ch
    Instagram // Bloglovin

    ResponderEliminar
  4. Chic' Ana9 de março de 2016 às 09:53

    Olha, com batatas doces fritas, ainda tornava essa refeição mais saborosa e saudável!
    Tens de experimentar!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  5. Qing Pineda9 de março de 2016 às 10:01

    Yum! Please keep in touch! Yay for my blog giveaway!
    Qing's Style | @qingsstyle

    ResponderEliminar
  6. Sweetgirlythings9 de março de 2016 às 10:12

    Tem muito bom aspecto, esse queijo derretido já me deixou com água na boca... :)

    http://sosweetgirlythings.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  7. Cláudia Mendonça9 de março de 2016 às 10:18

    Humm parece bastante saboroso :)
    Beijinhos ***

    ResponderEliminar
  8. Anónimo9 de março de 2016 às 10:38

    That looks so yummy! <3

    http://looktheotherway.co

    ResponderEliminar
  9. Teresa Isabel Silva9 de março de 2016 às 10:57

    Tem um aspecto tão bom... Já não me lembro da última vez que comi assim uma bifana!

    Bjxxx

    ResponderEliminar
  10. Unknown9 de março de 2016 às 11:13

    Que bela receita! A bifana tem tão bom aspeto!
    xx, Ana

    The Insomniac Owl Blog

    ResponderEliminar
  11. Anónimo9 de março de 2016 às 11:41

    Ficou com óptimo aspecto! Por acaso nunca provei batata doce frita, nem de nenhuma outra maneira. Tenho mesmo que provar, pode ser que eu goste!
    Beijinhos*

    thesweetlizablog.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  12. KireiKana9 de março de 2016 às 11:55

    Yummy! Looks very tasty!)))

    ResponderEliminar
  13. Sofia Veloso 9 de março de 2016 às 12:28

    Ai tenho de fazer deve ser uma delicia
    Beijinhos
    CantinhoDaSofia
    Facebook
    Post Novos /Review Rosegal / /Review Novex / Liquid Peel Off Tape / Sorteio que ganhei / Review + look

    ResponderEliminar
  14. Rakel9 de março de 2016 às 13:18

    delicious!

    Rakel ♥ www.alovelystyle.com

    ResponderEliminar
  15. Bell9 de março de 2016 às 13:29

    Que deliciaaaaa.

    bjokas =)

    ResponderEliminar
  16. Aleksandra Krajewska9 de março de 2016 às 13:41

    so yummy

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  17. Joana Sousa9 de março de 2016 às 14:07

    Muito bom aspecto, mas tu, como moço do Norte, sabes que isso não são bifanas :p eheheh

    Jiji

    ResponderEliminar
  18. Anónimo9 de março de 2016 às 14:13

    looks so yum yum !!
    check out my latest post here :


    Himalaya Herbals newly lauched lip balms review

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  19. McTBeauty9 de março de 2016 às 14:24

    Ficou com um aspecto delicioso, não sou fã de bifanas mas esta aqui acho que não me importava nada de comer!! Adoro batata doce, mas não gosto de a fritar, prefiro-a no forno!

    beijnho,

    Marlene,
    McTBeauty: http://mctbeauty.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  20. Paula Lopes9 de março de 2016 às 14:44

    Receita maravilhosa! prova de que é possível comer bem e de maneira saudável. Tenha um dia abençoado, beijos!

    Blog Paisagem de Janela
    paisagemdejanela.blogspot.com.br

    ResponderEliminar
  21. INNA KEILS9 de março de 2016 às 15:11

    Oh no! I am hungry now(((( very delicious review!

    ResponderEliminar
  22. The Pink Elephant Shoe9 de março de 2016 às 15:36

    Sempre com receitas deliciosas meu amor! <3
    THE PINK ELEPHANT SHOE | FACEBOOK | INSTAGRAM |

    ResponderEliminar
  23. Vânia Andrade9 de março de 2016 às 15:43

    Então tenho mesmo que adquirir os produtos! Eles tem trabalhos incríveis mesmo! Adorei a receita, tem um aspeto divinal!

    http://photographybyvania.blogspot.pt/p/about.html

    ResponderEliminar
  24. Carol9 de março de 2016 às 16:30

    Huuum que delícia! Gostei muito da posição da sua família com relação a refeição, deve ser um momento de compartilhar sempre.
    Adorei a receita.
    Beijos
    BlogCarolNM
    FanPage

    ResponderEliminar
  25. Vildana Šuta9 de março de 2016 às 16:36

    This meal looks really delicious! Thanks for sharing!

    Vildana from :
    http://living-like-v.blogspot.ba/2016/03/on-wednesday-we-wear-pink.html
    http://staliaisbae.blogspot.ba/2016/03/imagine-wedding-day.html

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  26. Aninha Ferreira9 de março de 2016 às 16:39

    tem mt bom aspeto

    ResponderEliminar
  27. Isa Sá9 de março de 2016 às 16:43

    Ai que bom aspeto, já comia! tenho que experimentar!


    Isabel Sá
    http://brilhos-da-moda.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  28. Marli Neves9 de março de 2016 às 16:43

    Fiquei com muita água na boca! Adoro qualquer bifana no pão, é algo tão simples e ótimo.

    Marli, do My Own Anatomy ✫

    ResponderEliminar
  29. Lifestyle&Co.9 de março de 2016 às 17:02

    Ai que óptimo aspecto, que fominha neste momento!
    Tenho que experimentar| Obrigada pela partilha :)

    Lifestyle & Co.

    ResponderEliminar
  30. Catarina9 de março de 2016 às 17:04

    Parece ser delicioso :)

    ResponderEliminar
  31. Elisa9 de março de 2016 às 17:24

    São 17h30 e comia já uma coisas dessas ;) aiii que bom aspecto !!!! Só fazes coisas boas sempre? :)
    elisaumarapariganormal.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  32. PATY9 de março de 2016 às 17:30

    Bastante chamativa essa imagem ♥
    sobre o sabor, não tenho dúvidas que estava divino. Amei.

    http://petalasdelicadas.blogspot.com.br/

    ResponderEliminar
  33. Mari9 de março de 2016 às 18:00

    Oi Miguel, tudo bem? Tem ótimo aspecto! Eu amo batatas doces!!! Preciso mesmo fazê-las depois deste post! Hehe
    Beijinho
    http://themarielement.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  34. Paula Menezes9 de março de 2016 às 19:05

    Nossa, deu água na boca, parece uma delícia, já deixei a receita separada aqui, vou experimentar.
    Beijos

    Dia de Spa

    Youtube


    ResponderEliminar
  35. Blog Paulinha E As Mulheres9 de março de 2016 às 19:31

    Que delícia amigo Miguel,parece ótimo,faço com carne vermelha,mas amei sua receita,quero testar já ;)
    Bjão querido e parabéns pela apresentação lindo do seu prato ;)

    ResponderEliminar
  36. Monique Larentis9 de março de 2016 às 19:48

    É muito bom passar esse momento com a família. Eu trabalho em outra cidade, então nunca almoço e as vezes nem janto com meus pais, apenas nos finais de semana. E acho muito bom esse momento. E comida de mãe é sempre especial e saborosa né?!!

    www.vivendosentimentos.com.br

    ResponderEliminar
  37. Beauty Follower9 de março de 2016 às 20:31

    It looks so yummy!

    http://beautyfollower.blogspot.gr/

    ResponderEliminar
  38. Inês Brito9 de março de 2016 às 21:04

    Adoro bifana no pão, tem um aspeto delicioso! ❤

    ResponderEliminar
  39. Unknown9 de março de 2016 às 21:22

    Também achei a camisola uma ótima compra!
    Mas que aspeto maravilhoso! Gosto imenso de arriscar em receitas simples e saudáveis e essa parecer ser tanto uma coisa como outra.
    Kisses,
    Messy Hair, Don't Care

    ResponderEliminar
  40. Tânia Silva9 de março de 2016 às 21:23

    Aiiii que bom aspecto homem! Adorei!
    Beijinhos,

    http://chocopink89.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  41. Unknown9 de março de 2016 às 21:50

    I love sweet potatoes! This dish looks very tasty! Mniam...:)

    ResponderEliminar
  42. Unknown9 de março de 2016 às 22:15

    Humm que bom aspeto!

    Ana ♥
    http://aruivablog.blogspot.pt/ N/POST

    ResponderEliminar
  43. Lena's Petals9 de março de 2016 às 23:37

    Meu Deus, Miguel, que aspecto delicioso!!! Estás sempre a elogiar os meus cozinhados, mas tu também tens imenso jeito! Fiquei com água na boca.

    Lena's Petals xx

    ResponderEliminar
  44. Graziela Oliveira9 de março de 2016 às 23:38

    deve ficar uma delícia!

    www.blogamorarosa.com

    ResponderEliminar
  45. Andreia Morais9 de março de 2016 às 23:48

    Adoro bifanas, por isso já guardei a receita :)

    r: Oh *.*
    Concordo totalmente contigo!

    ResponderEliminar
  46. Anónimo10 de março de 2016 às 00:07

    E só agora descubro o teu blogue. Parabéns, é bom ver homens na blogosfera e a fazer um bom trabalho. E a bifana tem óptimo aspecto. :)

    ResponderEliminar
  47. Marisa Ferreira10 de março de 2016 às 00:19

    Ai, que bom aspecto! Ainda por cima acompanhado por batata doce que é a minha perdição <3

    http://venus-fleurs.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  48. Pengobatan tradisional bronkitis10 de março de 2016 às 02:40

    maknyus

    ResponderEliminar
  49. Emprender e Aprender10 de março de 2016 às 05:37

    Eu ainda não conhecia essa receita.
    O prato ficou com uma cara ótima. Me parece super saboroso.
    Os ingredientes são bem fáceis de encontrar. Adorei a receita. Vou tentar.
    Um beijo
    http://blogbyjeehsena.blogspot.com.br/2016/03/mix-protein-proteina-pre-shampoo-felithi.html?m=1

    ResponderEliminar
  50. Oksana Zolotukhina10 de março de 2016 às 08:30

    Yummy! It looks fabulous! I would like to taste it)

    http://fairyland111.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  51. Unknown10 de março de 2016 às 09:46

    Looks very tasty ! :)
    Wonderful blog ;)

    ResponderEliminar
  52. Anónimo10 de março de 2016 às 11:18

    Parece uma receita super deliciosa!


    http://rapazdobuzio.blogspot.pt/2016/03/20.html

    NEW POST! CHECK IT OUT!

    ResponderEliminar
  53. Anónimo10 de março de 2016 às 11:59

    Olá, Miguel! :)
    Não imaginas a minha figura há alguns minutos. Desmanchei-me (literalmente) a rir porque tinha lido "banana no pão" e, quando percebi que estavas a falar de bifanas (e não de bananas), achei imensa piada a isso (eu sei, sou louca, AHAH).
    Excelente post! És, realmente, um rapaz prendado, mas que bem!
    Beijinhos!

    ResponderEliminar
  54. Magda Carvalho10 de março de 2016 às 14:22

    Têm um óptimo aspecto.
    http://retromaggie.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  55. Catarina Sofia11 de março de 2016 às 00:12

    Meu Deus que bom aspecto! Eu também costumo fazer no pão, para quando não tenho paciência para fazer grandes refeições ou mesmo para substituir um dos ingredientes que mencionaste. Adoro batata doce frita!
    Tens que fazer sempre destes post's meu bem <3

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Muito obrigado pelo comentário. A vossa opinião é sempre muito importante e ajuda-me a melhorar!
Após aprovação responderei nos vossos blogs.
Espero que voltem!


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